Gaststätte
Schloss-Schenke


Hier erstellen wir nach und nach eine kleine Galerie unserer Hauptgerichte und Vorspeisen. Derzeit sehen Sie...












Würzfleisch mit Toast



Schnitzel „Duo“

(zwei Schnitzelchen: Jäger Art + Schweizer Art, überbacken mit Käse, dazu Kroketten)




Schwarzbiergulasch vom Rind

(zubereitet mit Schwarzbier vom Fass, dazu Bambes)



Schnitzel „Schweizer Art“
(mit Sauce Hollandaise bestrichen, belegt mit Tomatenscheiben, überbacken mit Käse)


Schnitzel „Jäger Art“

(mit Rahmchampignons, überbacken mit Käse)


 

Vogtländischer Sauerbraten, Rotkohl & Klöße


Kleiner Salat

(saisonal mit einem hübschen Blättchen Sauerampfer und weiteren Gartenkräutern)


Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen


Bauernfrühstück

(Mit Schinkenwürfeln! Machen wir aber auch gern vegetarisch für Sie.)

 

Blumenkohlröschen

(paniert und mit Sauce Hollandaise)


Entenbrustfilet, Rotkohl & Klöße


Zanderfilet, Rotkohl & Kartoffeln


Hähnchenbrustfilet in Sahnesoße




Fortsetzung folgt... ;-)